Переработка сельхозпродукции.

Реализация проекта заключается в покупке и запуске производственного комплекса по переработке гречихи.

Планируется производство продовольственной гречки высшего и первого сорта и гречневой сечки, а так же отходы переработки – гречневая шелуха (как вторичного продукта, позволяющего перекрыть производственные затраты).

Для уменьшения затрат и увеличения рентабельности проекта, планируется, по началу, переход с природного газа на твёрдое топливо. Потом непосредственно и производство топливных пеллетов, часть которых пойдёт на собственное потребление, а часть на продажу, что даст возможность экономии энергетических затрат в 2-3 раза.

В дальнейшем, проанализировав результаты производства, планируется рассмотреть варианты подсобного хозяйства, выращиваемого на отходах производства.