Продается прибыльный ресторанно-кондитерский бизне

24.04.2018
15540
Тип предложенияИнвестиционный проект
Сумма инвестиций 300000 USD
Годовая доходность40 %
Срок окупаемости5 лет +
Срок проекта5 лет +
Возврат инвестиций0 %
Cтоимость проекта0 USD
Доля инвестора0 %
Права инвестораДоля от прибыли %
Регион Украина
СфераТорговля, общепит
Светлана
Написать инициатору
Печать

Описание бизнес идеи


Полный пакет продаваемого бизнеса: 3 точки+кухня со всем качественным оборудованием и мебелью, сайт и соц сети. Бизнес работает как часы уже больше 8 лет. Рассчитан на франчайзинг. Точки полностью оборудование и укомплектованы, находятся в проходных местах, недалеко от метро. Переуступка прав аренды. После покупки вы сразу получаете прибыль.  Ассортимент: выпечка, десерты, натуральный бельгийский шоколад, завтраки, обеды, закуски, в т. ч. на вынос; напитки. Сформировался круг постоянных покупателей, получена алкогольная лицензия. Дополнительных вложений в бизнес не требуется, есть всё для работы, всё оборудование в отличном состоянии, продуктов хватит на первый период, чтобы войти в рабочий режим.  Укомплектованный штат сотрудников, которые готовы остаться на работе по согласованию с новым собственником. За более подробной информацией звоните.

Полное описание инвестиционного проекта


Бизнес работает, как часы уже более 8 лет. Начинался с производства шоколадных и кондитерских изделий, а также торговли оптом: поставки в рестораны, кофейни, брендированные подарки для яхт-клубов, автомобильных компаний, медиа-компаний, муниципалитета. Позднее развился в сеть ритейла: имеются свои 4 заведения: 3 кофейни и 1 ресторан, а также цех по производству шоколадных конфет ручной работы и кондитерских изделий. Собственное производство позволяет иметь высокую маржинальность кондитерской продукции и торговли мелким оптом. Зарегистрирована собственная торговая марка. Обеспечена узнаваемость бренда. Имеется собственный веб-сайт, в виде интернет магазина: продажа кондитерских изделий и торты под заказ. Упакован франчайзинговый пакет: полностью рассчитаны и расписаны все условия, пакет только начали рекламировать, - появилась широкая география запросов (СНГ), с большой аудиторией. Все точки ритейла расположены в самых ведущих ТРК г.Киева, рядом со ст.метро. Продается право аренды через ООО и соответственно переход права собственности на ООО. Все кофейни и ресторан укомплектованы собственным барным и кухонным оборудованием, мраморной мебелью (список прилагается), каждые 3 года обновляется дизайн интерьер. Ничего из оборудования не взято в аренду, все находится в собственности. Разработаны лого, название, вывески в векторном формате, коробки для опта, коробки для ритейла, стаканы, пакеты, упаковка, бирки. Все изготовлено в формате «крафт», и дорого выглядящих подарочных упаковок (золотое, серебряное клеймо и пр.). Все точки ритейла оборудованы компьютерным рабочим местом, внедрена программа «Аико», - все лицензии на каждую точку абсолютно официальные. Также оборудовано основное место бухгалтера – сервер (в офисе), куда с точек сливается вся информация. Все кофейни и ресторан оборудованы видеокамерами, пишущим устройством, собственник может с любой точки земного шара видеть происходящее.

Разработана система отчетов, инвентаризации основных средств, сдачи выручки, переучетов, для персонала из опыта разработаны жесткие правила поведения, внешнего вида, системы заказов продуктов и сырья, должностные инструкции, чек-лисы открытия-закрытия заведения, чек листы по залу, кухне, бару. В месенджере What’s up 4 года назад заведена группа, где с четкостью, по часам, в течение дня поступает фотоотчет по витринам, порядке на\под барной стойкой, подсобных помещений, выкладке товара, содержимому холодильников, состоянию зала, наличию продукции, выручке по «закрытым» уже чекам. В конце дня поступает отчет по выручке нал\безнал, инкассации, остаткам основных продуктов «тотального контроля»: кофе, молоко. Отдельная группа в данном месенджере создана между администраторами и бухгалтером для заявок на сырье и продукцию (бухгалтер контролирует заявку, проверяя на своем основном месте избежание повторов, залеживания продукции, продаж и списания. Это позволяет существенно избежать издержек, связанных в ресторанах – с «перезаказом» и «недозаказом» продукции. Производство-кухня полностью обеспечена основными средствами (список прилагается), горячего процесса и холодного процесса. Место Шоколатье – также полностью укомплектовано всем необходимым оборудованием и итальянскими формами. Жемчужиной данного бизнеса считаем и продаем в комплексе, - уникальную рецептуру более 40 видов шоколадных конфет, которую Вы не найдете ни в одной la Shocola Украины: шоколадные конфеты с перцем, с сыром с плесенью, розмарином, имбирем, морской солью, альпийскими цветами, табаком и т.д. Все рецепты куплены во Франции и Прибалтике. Все начинки для конфет полностью натуральные, варятся вручную, нет рецептов из интернета. Имеем уникальные рецепты печенья и выпечки. Все изложено в технологических картах предприятия и рецептурной книге. Работаем только на натуральном бельгийском шоколаде, где выверенная карта темперирования, продукция выглядит дорого и презентабельно. Поставщики: имеется список поставщиков, ведется постоянный контроль, анализ цен и закупок. Реклама: на условиях фри ланс привлечены 2 человека, по продвижению и наполнению веб-сайта компании, его поддержке, активно ведутся самые продвинутые соц.сети: Инстаграмм, Фейсбук,- в которых имеется большое количество подписчиков, ежедневные публикации, ежемесячные конкурсы с призами, поэтому бренд постоянно на слуху. Возможности кофеен и ресторана: все кофейни оборудованы кофе-машинами, можно поесть приличные десерты, шоколадные конфеты ручной работы, выпечку, взять кофе, чай, десерты «на вынос», приобрести хороший дорогой подарок. Также можно перекусить, как в бистро, выпечка, хот-дог, панини, лимонады, мороженое, соки-фреш, молочные коктейли. Некоторые точки оборудованы для продажи алкоголя, на предприятии имеется алкогольная лицензия. Возможности ресторана, позволяют проводить банкеты, мастер-классы по шоколаду и росписи на пряниках, детские дни рождения. Не смотря, на то, что они расположены в ТРК – есть много желающих (дети, подростки и работники соседних бизнес-центров), провести у нас праздник. Особое место, занимают

обеды и бизнес-ланчи, сезонные и праздничные спец-предложения, ввиду близости бизнес-центров. Вся посуда, инвентарь Welmax – это дорогой профессиональный бренд в ресторанном бизнесе, очень интересное меню ресторана, представленное европейской кухней, разнообразием напитков алкоголя, небольшая кухня, рассчитана, как на горячий, так и холодный процессы, оснащена хоспер-печью, пароконвектоматом, и прочим необходимым оборудованием, и инвентарём (список прилагается). При этом сложился определенный круг постоянных гостей во всех заведениях, уровень дохода которых средний и выше среднего. Предприятие обслуживается в «Приват-банк», все точки ритейла оборудованы терминалами для расчёта банковской картой. Весь безнал четко отслеживается вторым бухгалтером, ведется программа 1С- бухгалтерия, отчеты сдаются в программе MeDoc. Мы не останавливаемся на достигнутом, постепенно открываем новые точки дальше, ведутся переговоры с ТРК, аэропортом. Это в последствии может повлиять только на цену продажи бизнеса, - она станет выше. Как видно, отстроены все процессы, от лого и печати, до списка поставщиков и клиентов, от рабочего места официанта, до управляющего. Начиная подобный бизнес «с нуля», Вы потратите на это безумное количество времени. Дополнительных вложений в бизнес не требуется (кроме открытия новых объектов), есть всё для работы, всё оборудование в отличном состоянии, продуктов хватит на первый период, чтобы вести рабочий режим.  Укомплектованный штат сотрудников, которые готовы остаться на работе по согласованию с новым собственником. В бизнес вложено большое количество сил, времени и средств, что позволяет Вам сразу перейти к получению прибыли. Причина продажи: переезд в другую страну.

Дополнительная информация


Стадия проектаБизнес идея
Цель инвестицийСоздание нового предприятия
Рабочие места-
Тип инвестораЧастный инвестор
Форма инвестицийДолевое участие
РискиВысокие

Сайт проекта


http://chocolate-house.com.ua

Инициатор проекта, контакты


+380954934393
Печать

Напишите инициатору проекта на email: Светлана

Инициатор проекта: