Молокоперерабатывающий комбинат

12.05.2016
9892
Тип предложенияИнвестиционный проект
Сумма инвестиций 430000000 USD
Годовая доходность38 %
Срок окупаемости5 лет +
Срок проекта5 лет +
Возврат инвестиций0 %
Cтоимость проекта0 USD
Доля инвестора0 %
Права инвестораДоля от прибыли %
Регион Россия, Новосибирская область, Новосибирск
СфераСельское и лесное хозяйство
СЕРГЕЙ
Написать инициатору
Молокоперерабатывающий комбинат
Печать

Описание бизнес идеи


 Мы квалифицированная инжиниринговая компания , имеющая большой практический опыт (15 лет) в реализации проектов переработки молока - от подготовки бизнес-плана, до комплексного сервисного обслуживания молокозаводов, после ввода в эксплуатацию. В результате проведённых нами исследований рынка молочных продуктов в Сибирском регионе, был выявлен определённый дефицит качественных молочных продуктов в розничной сети. Рынок молочных продуктов недостаточно насыщен отечественной продукцией, особенно натуральной и высококачественной. Мы готовы решать эту проблему, применяя свои знания и силы. Очевидно, что существует повышающийся устойчивый спрос, обусловленный большой ёмкостью этого рынка на натуральные продукты. В связи с этим, нами было принято решение создать производство в Новосибирской области, по выпуску большого спектра высококачественных молочных продуктов, на основе цельного молока, которым потребители будут отдавать своё предпочтение.Так-же в наши планы на будущее развитие, добавлен проект переработки продуктов питания (дикоросов в том числе) методом сублимационной сушки, но этот вопрос требует дальнейшей доработки с учёными Новосибирского Академ городка (проект приведён во вложенных файлах). Строительство молочного завода (1 и 2 очереди). Направление инвестпроекта: АПК и пищевая промышленность. Регион: Сибирский ФО, Новосибирская область.Объём инвестиций: 430 млн.руб.. Стадия проекта: подготовка к строительству. Инициатор проекта нуждается в финансировании. Наш проект предполагает две очереди: 1) строительство основного здания для переработки молока объёмом более 100 тонн в сутки. Сроки строительства 2016-2017гг.. 2) строительство основного цеха переработки плодовоовощной продукции.Запуск - май 2019г.. На текущий момент, изучение площадок и проектирование объектов завершено, и мы как инициаторы проекта, ведём работу по привлечению финансовых средств в проект. Общий объём вложений в проект составит порядка 400 миллионов рублей. Доходность проекта до 40% (зависит от продукции). Окупаемость 30-35 месяцев. С привлечением финансовых средств, будут доработаны все детали проекта , применительны к той площадке - где будет реализовываться проект. ООО " Сибтехарм", 630128,Новосибирская обл., г.Новосибирск, ул. Демакова д . 27,  веб-сайт: http://sibteharm.ru/, e-mail контактного лица : sergeyaltaikamen@mail.ru, телефон контактного лица: 8 923 648 00 78. Цель данного проекта: 1) повысить инвестиционную привлекательность молочного животноводства в большинстве частных дворов близлежащих сёл и деревень: 2) повысить уровень компетенций всех групп работников, причастных к производству молока , тем самым изменить демографическую обстановку села, повысить "заказ" на молочное животноводство высококвалифицированных специалистов, что приведёт к значительному уменьшению критического дефицита кадров в широкой сфере АПК; 3) создать высокорентабельное круглогодичное производство для переработки дикоросов и сельхозпродукции, выращенной на приусадебных участках Новосибирской области, тем самым распространить ведение приусадебных хозяйств в районах, с высоким уровнем безработицы; 4) так как данная местность характеризуется большими запасами дикоросов, наша компания создаст цех по переработке дикорастущего сырья и сельскохозяйственной продукции с приусадебных участков мощностью 300 тонн сухого сырья в год к концу третьего года работы. Так-же поставить на рынок свежие и замороженные продукты из элитного сырья; 5) для обеспечения производства круглогодичным сырьём, потребуется создать 15-20 тысяч рабочих мест; 6) занять население сбором бересты,различных корений и разнотравий ассортиментом (80-100) востребованных рынком лекарственных растений; 7) значительно снизить складские расходы, выращенной с/х продукции населением, за счёт хранения её в собственных подвалах ( картофель,свекла,лук,чеснок и прочее), что позволит в свою очередь расширить производству срок сезонности работы,связанной с коротким сроком заготовки дикоросов; 8) при таком векторе развития , наша компания привлечёт безработное население Новосибирской области к выращиванию с/х продукции на личных приусадебных участках, и обеспечит переработку выращенного сырья; 9) предлагаемая нами населению мотивация молочного животноводства, выращивание с/х продукции на своих участках,сбор дикорастущего сырья и гарантированной нами закупкой молока по оптовым рыночным ценам, находит у населения абсолютное понимание и поддержку. Мы как инициаторы проекта нуждаемся в Вашей помощи. Мы с осознанной ответственностью понимания нуждаемся в привлечении инвестиционных средств или не дорогих кредитных ресурсов, стимулируемых государственными программами, мы готовы создать молокоперерабатывающее предприятие производства молочных продуктов улучшенных потребительских свойств, оригинальных технологий и рецептур - в т.ч. мягких элитных сыров, низколактозного молока, лечебных кисломолочных продуктов и др.. У нас есть опыт реально осваивать выработку подобных инновационных продуктов, в т.ч. с последующим направлением развития в сохранении широкого спектра продуктов питания, путём высушивания и последующей консервацией ( сублимирования), применяя надёжные технологии и инженерные решения в выпуске конкурентноспособных продуктов на мировом уровне.  Мы знаем и понимаем всю многогранность этой задачи и проанализировали большой массив разнообразной информации (технической,технологической, экономической и др..) , и мы готовы создавать Российские продукты питания наивысшего качества. С уважением коллектив ООО " Сибтехарм" г. Новосибирск

Полное описание инвестиционного проекта


Краснозёрский молочный комбинат:

I и II очереди молочного завода производительностью 180 тонн молока в сутки

Бизнес-план.

Оглавление

Оглавление............................................................................................................................ 3

Введение................................................................................................................................ 4

Описание организации-заявителя....................................................................................... 5

Наименование и реквизиты.............................................................................................. 5

История компании............................................................................................................. 5

Юридическая форма и структура собственности........................................................... 5

Управление компанией..................................................................................................... 5

Налоговая система........................................................................................................... 5

Анализ ситуации.................................................................................................................... 6

Молоко, как продукт питания........................................................................................... 6

Демографические показатели.......................................................................................... 7

Особенности географических и природно-климатических условий............................. 8

Анализ рынка..................................................................................................................... 9

Анализ покупательского поведения.............................................................................. 18

STEEP-анализ................................................................................................................. 21

Продукты и товары проекта........................................................................................... 22

Характеристика портфеля товаров компании.............................................................. 26

Анализ рисков................................................................................................................. 28

SWOT-анализ.................................................................................................................. 34

Стратегический план........................................................................................................... 36

Видение будущего.......................................................................................................... 36

Миссия компании............................................................................................................ 36

Виды деятельности......................................................................................................... 36

Цели компании................................................................................................................ 37

Задачи, стоящие перед компанией............................................................................... 39

Стратегическое партнёрство.......................................................................................... 40

Ответственность и ключевые показатели эффективности......................................... 40

Организационный план....................................................................................................... 41

Юридический план.......................................................................................................... 41

Организационная структура........................................................................................... 41

Команда проекта............................................................................................................. 41

Календарный план реализации Проекта...................................................................... 42

План операций..................................................................................................................... 43

План маркетинга............................................................................................................. 43

Организация продаж....................................................................................................... 47

Производственная программа....................................................................................... 52

Административный план................................................................................................ 57

Управление трудовыми ресурсами............................................................................... 62

Финансовый менеджмент............................................................................................... 66

Управление рисками....................................................................................................... 68

Налоговый план.............................................................................................................. 75

Инвестиционный план......................................................................................................... 77

Инвестиционные цели компании................................................................................... 77

Основные направления инвестиций............................................................................. 77

Инвестиции и источники финансирования................................................................... 77

Инвестиционный бюджет............................................................................................... 78

Финансовые показатели и план финансирования........................................................... 79

Анализ денежных потоков Проекта............................................................................... 79

Финансовые показатели Проекта.................................................................................. 81

План финансирования................................................................................................... 81

Заключение.......................................................................................................................... 88

Приложения......................................................................................................................... 89

ООО «КМК»

2013 год

Краснозёрский молочный комбинат: I и II очереди молочного завода общей производительностью 180 тонн молока в сутки.

Проект описывает реализацию I и II из 3-х очередей молочного завода, возрождаемого на территории посёлка Кайгородский Краснозёрского района Новосибирской области. Мощность планируемой переработки — 40 тонн в сутки для первой очереди и 60 тонн в сутки для второй очереди.

  1. очередь — производство творога и мягких рассольных сыров (типа «Сулугуни», «Чечел») и продуктов на их основе; производство сливочного масла и его реализация в форме масляных спредов.

Инвестиционный период                                 декабрь 2013 - май 2014.

Выход на Проектную мощность                      июнь-декабрь 2014.

Объём финансирования                                          294,7 млн рублей в т.ч. из собственных средств 136,4 млн рублей заёмные средства                                          158,3 млн. рублей

  1. очередь — расширение производства, организация выпуска пастеризованного молока и кисломолочной продукции, продолжение выпуска творога и мягких рассольных сыров (типа «Сулугуни»,

«Чечел») и продуктов на их основе; свёртывание производства сливочного масла.

Инвестиционный период                                 июль-декабрь 2014.

Выход на Проектную мощность                      январь-июнь 2015.

Объём финансирования                                         196,9 млн рублей в т.ч. из собственных средств 48,6 млн рублей

заёмные средства                               148,3 млн. рублей

Введение

Задачами составления настоящего бизнес-плана (далее по тексту также «Проект») является комплексный анализ факторов бизнес среды, формирующийся вокруг Краснозёрского молочного комбината, находящегося в процессе реализации первых двух очередей Проекта, выявление основных тенденций этой среды, построение эффективной стратегии реализации Проекта и инструментов оценки стратегии в форме финансовой модели Проекта. Бизнес-план, является элементом системы оперативного и финансового планирования ООО «Краснозёрский молочный комбинат», и представляет собой исследование, предметом которого являются:

  1. анализ комплекса рыночных и экономических факторов, влияющих на Проект;
  2. изучение состава бизнес-процессов Проекта и их стоимостная оценка;
  3. анализ финансовых потоков Проекта;
  4. определение финансовых показателей Проекта, его окупаемости, прибыльности;
  5. возможности привлечения внешнего финансирования (кредитования) и
  6. требуемых параметров внешнего финансирования.

Внешней целью бизнес-плана является предоставление достоверной и всесторонней информации о проекте партнёрам и инвесторам проекта, заинтересованным государственным органам и финансовым организациям.

При         подготовке         проекта         учтены          требования                                                               Методических                                                               рекомендаций по оценке эффективности инвестиционных проектов (утв. Минэкономики РФ, Минфином РФ и Госстроем РФ 21 июня 1999 г. N ВК 477). При оценке денежных потоков учтены требования и структура, изложенные в Положении о бухгалтерском учёте ПУ 23/2011 "Отчет о движении денежных средств".

При разработке Проекта использован комплекс свободного программного обеспечения OpenOffice 3.4.1. файлы электронной версии документа соответствуют национальному стандарту ГОСТ Р ИСО/МЭК 26300-2010.

Автор проекта: компания СИБТЕХАРМ

Разработчик проекта:. компания СИБТЕХАРМ

4

Описание организации-заявителя

Наименование  и реквизиты

Организационно-

правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью

Полное наименование: Краснозёрский Молочный Комбинат

Краткое наименование:  ООО «КМК»

ИНН: 5408302590                                       КПП: 540801001

Юридический адрес: 630128, г. Новосибирск, ул. Демакова,27

Фактический адрес: 632901, НСО, Краснозёрский район, п. Кайгородский

Дополнительный офис: 630128, г. Новосибирск, ул. Демакова,27

Расчётный счёт: 40702810025000001766

В банке: ОАО " Российский Сельскохозяйственный банк"

История компании

Предприятие создано непосредственно для реализации представленного проекта

Юридическая форма  и структура собственности

Предприятие существует в форме Общества с ограниченной ответственностью (ст.ст. 87-94 части Первой Гражданского Кодекса Российской Федерации Федеральный Закон № 14 ФЗ от 14 января 1998 года в редакции 2013 года). Участниками Общества являются три физических лица, обладающие долями 100%. Список участников в приложении (по запросу).

Управление компанией

Руководство Проектом осуществляет  ………………………………………………………….

Директор по развитию ООО «КМК» Бухарин Александр Викторович, имеет значительный опыт коммерческой деятельности, многократно участвовал в проектировании и поставках комплексов оборудования для пищевых производств.

Технический эксперт Спицин Игорь Михайлович, Генеральный директор технологического и сервисного партнёра Проекта ООО «Сибтехарм».

Налоговая система

Для предприятия установлена классическая система налогообложения.

Перечень уплачиваемых налогов: НДС, налог на прибыль, транспортный налог, налог на имущество, земельный налог

Ставки налога и период уплаты описаны в разделе «Налоговый план».

Предприятие является плательщиком страховых взносов в Пенсионный фонд РФ и взносов по социальному страхованию. Суммарная ставка взносов составляет 34,2% от ФОТ.

Предприятие выступает налоговым агентом по сбору Налога на доходы физических лиц (НДФЛ) в соответствии с гл.23 Налогового Кодекса Российской Федерации.

ООО «КМК»

2013 год

Анализ ситуации

Молоко, как продукт питания

Молоко,     —     питательная     жидкость,     вырабатываемая                   молочными               железами     самок млекопитающих. Естественное предназначение молока — вскармливание детёнышей (в том числе у человека), которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отраслью промышленности.

Молоко — многокомпонентная полидисперсная система, в которой все составные вещества находятся в тонкодисперсном состоянии, что обеспечивает молоку жидкую консистенцию.

Технический регламент определяет молоко как продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту.

Коровье молоко — материнское молоко коров— производится в больших количествах и является наиболее продаваемым видом молока животных. Мировое товарное производство коровьего молока составляет порядка 700 млн тонн в год.

Исследование минерального состава золы молока с применением современных методов, показало наличие в нём более 50 элементов. Они подразделяются на макро- и микроэлементы.

Макроэлементы. Основными минеральными веществами молока являются кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор и сера, а также соли — фосфаты, цитраты и хлориды.

Микроэлементами принято считать минеральные вещества, концентрация которых невелика и измеряется в микрограммах на 1 кг продукта. К ним относятся железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, молибден, фтор, алюминий, кремний, селен, олово, хром, свинец и др. В молоке они связаны с оболочками жировых шариков, казеином и сывороточными белками, входят в состав ферментов, витаминов. Их количество в молоке значительно колеблется в зависимости от состава кормов, почвы, воды, состояния здоровья животного, а также условий обработки и хранения молока. Микроэлементы обеспечивают построение и активность жизненно важных ферментов, витаминов, гормонов, без которых невозможно превращение поступающих в организм животного (человека) пищевых веществ. Также от поступления многих микроэлементов зависит жизнедеятельность микроорганизмов рубца жвачных животных, участвующих в переваривании корма и синтезе многих важных соединений (витаминов, аминокислот).

Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25 % молока и молочных продуктов; для детского и подросткового — 50%; для детей до 6 месяцев — 100% (материнского, а не коровьего молока).

Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год — 392 кг (в пересчёте на молоко):

  • Цельное молоко — 116 кг
  • Масло сливочное — 6,1 кг
  • Сметана — 6,5 кг
  • Творог — 8,8 кг
  • Сыр — 6,1 кг
  • Мороженое — 8 кг
  • Сгущённое молоко — 3 кг
  • Обезжиренное молоко — 12,3 кг
  • Динамика потребления молока и молочных продуктов в пересчёте на молоко в России.1

    1                      http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/#

    6

    1990                           387 кг / чел в год

    1991                           347 кг / чел в год

    1992                           282 кг / чел в год

    1993                           294 кг / чел в год

    1994                           281 кг / чел в год

    1995                           254 кг / чел в год

    1996                           233 кг / чел в год

    1997                           230 кг / чел в год

    1998                           220 кг / чел в год

    1999                           214 кг / чел в год

    2000                           215 кг / чел в год

    2001                           219 кг / чел в год

    2002                           227 кг / чел в год

    2003                           231 кг / чел в год

    2004                           232 кг / чел в год

    2005                           234 кг / чел в год

    2006                           237 кг / чел в год

    2007                           240 кг / чел в год

    2008                           242 кг / чел в год

    2009                           244 кг / чел в год

    2010                           247 кг / чел в год

    2011                           246 кг / чел в год

    2012                           249 кг / чел в год

    По оценкам экспертов, фактическое потребление в России в настоящее время — 270 кг2.

    Таким образом,

  • фактическое потребление молока и молочных продуктов в России отстаёт от научно обоснованных норм и составляет 63,8-68,9% от нормы;
  • потребление молока населением РФ в значительной степени зависит от политических и экономических факторов (как в силу обстоятельств производственного характера3, так и в силу экономических обстоятельств4);
  • потенциал рынка составляет 45-57% от текущего объёма в натуральном выражении.
  • Демографические  показатели

    Численность населения РФ                                                                                                                      142 905 тыс чел

    Численность населения Новосибирской области                                    2 709 тыс чел

    Численность населения Новосибирска                                                    1 524 тыс чел

    Численность населения СФО, всего                                                                                      19 278 тыс чел в т.ч за исключением Новосибирской, Кемеровской областей

    и Алтайского края                                                                            11 428 тыс чел

    Численность населения ДФО                                                                    6 252 тыс чел

    2                      http://www.molokoclub.ru/cowmilk_4.php

    3

    4

    Колебания молочного поголовья, в первую очередь

    Экономические обстоятельства — дороговизна молочных продуктов с одной стороны; недостаточная прибыльность у производителей и переработчиков или недостаточность у них же инвестиционных и финансовых ресурсов)

    Особенности географических и природно- климатических условий

    и их влияние на рынок молока.

    Протяжённость территории России с запада на  восток

  • приближается к 10 000 км, с севера на юг — превышает 4 000 км. В силу своей огромной площади Россия — страна природных контрастов: средние температуры  самого  тёплого  месяца  колеблются   от
  • +1°C на Крайнем Севере, до +25°C на Прикаспийской низменности и +40°C на юго-западе Сибири; самого холодного месяца — от +6°C на Черноморском побережье, до −50°C в северо-восточной Сибири.

    Несмотря на то, что Россия по площади является крупнейшей страной мира, климатические и почвенные условия на большей части её территории не благоприятствуют ведению сельского     хозяйства.                                Климат     Российской

    Федерации сформирован под воздействием нескольких определяющих факторов. Один из важнейших — огромные размеры территории и удалённость многих  районов  от  моря  (боç  льшая  часть  территории  страны удалена от моря более чем на 400 км, а некоторые районы — на 2400 км), что обусловило преобладание континентального климата. Благодаря  расположению  России  в  северных  широтах доминирует холодный климат (лишь юг Европейской части России, некоторые участки южной Сибири и Приморье находятся к югу от 50° с.ш., при этом более половины территории лежит к северу от 60° с.ш.). Горы на юге страны препятствуют поступлению тёплых воздушных масс с Индийского океана, а  равнинный  характер территории на западе и на севере делает страну открытой арктическому  и  атлантическому влияниям. Как следствие, на значительной части территории можно выделить лишь два чётко выраженных сезона — зиму и лето; весна и осень являются краткими периодами смены крайне низких температур крайне высокими. Самый холодный месяц — январь (на побережье морей — февраль), самый тёплый — обычно  июль. Россия расположена в четырёх климатических поясах — арктическом, субарктическом, умеренном и субтропическом; наиболее протяжённый из них —  умеренный;  субтропический  климат  в  России представлен лишь узкой причерноморской полосой. До 65% территории России — территория вечной мерзлоты.

    В силу этих обстоятельств, многие территории России, в частности, север европейской России, северные и восточные районы Сибири, Якутия, Забайкалье, Дальний восток не имеют регулярного товарного молочного производства и испытывают сильную зависимость от поставок, особенно в части цельного молока и скоропортящихся молочных продуктов.

    Новосибирская область (далее также НСО) расположена на юго-востоке Западно-Сибирской равнины. Площадь территории области 178,2 тыс. км². Протяжённость области с запада на восток — 642 км, с севера на юг — 444 км.

    На севере граничит с Томской областью, на юго-западе — с Казахстаном, на западе — с Омской областью, на юге — с Алтайским краем, на востоке — с Кемеровской областью.

    Климат континентальный, средняя температура января от −16 на юге, до −20°C в северных районах. Средняя температура  июля +18…+20°C. Средняя  годовая температура  воздуха  — 0,2°C. Абсолютный  максимум  —

    +37°C, минимум — −51°C.

    Заморозки на почве начинаются во второй половине сентября и заканчиваются в конце мая. Продолжительность холодного периода — 178, тёплого — 188, безморозного — 120 дней.

    Годовое количество осадков ≈ 425 мм, из них 20% приходится на май—июнь, в частности, в период с апреля по октябрь выпадает (в среднем) 330 мм осадков, в период с ноября по март — 95 мм. 86 безоблачных дней в году, 67 — со сплошной облачностью.

    Значимыми особенностями расположения Новосибирской области являются такие факторы, как то, что к северу и к востоку от Новосибирской области расположены значительные территории, непригодные для ведения сельского хозяйства, а значит, ориентированные исключительно на поставки сельскохозяйственной, в т.ч. молочной продукции.

    Анализ рынка

    Общая характеристика рынка

    Согласно данным Росстата, общий объем производства сырого молока в РФ составляет около 32 млн тонн, из них 19,2 млн тонн считаются товарными, из которых 16,5 млн тонн, в свою очередь, признаются годными для дальнейшей переработки.

    Производство падает практически на всей территории России. В среднем, по официальной статистике, к настоящему времени по сравнению с аналогичным периодом прошлого года падение   составляет   около   6%,   но

    эксперты5      этот   уровень   оценивают

    более чем в 10%. Господин Даниленко напомнил, что в прошлом году российские производители молочной продукции переработали около 16 млн тонн сырого молока. Основной причиной падения производства он назвал засуху 2012 года, которая повлекла за собой низкий урожай зерновых и высокую стоимость кормов в зимний период.

    По данным Государственного комитета по статистике, ресурсы молока и молочных продуктов составляют6:

    (тысяч тонн)

    Ресурсы

    Запасы на начало года

    2008

    1 926

    2009

    2 097

    2010

    1 857

    2011

    1 866

    2012

    1 995

    Производство

    32 363

    32 570

    31 847

    31 646

    31 831

    Импорт

    7 315

    7 005

    8 159

    7 938

    8 516

    Итого ресурсов

    41 604

    41 672

    41 863

    41 450

    42 342

    Использование

    Производственное  потребление

    4 308

    4 372

    4 271

    3 622

    3 928

    Потери

    21

    23

    29

    30

    29

    Экспорт

    612

    520

    460

    614

    645

    Личное потребление

    34 566

    34 900

    35 237

    35 189

    35 708

    Запасы на конец отчетного периода

    2 097

    1 857

    1 866

    1 995

    2 032

    В первой половине сентября 2013 года на российском рынке средняя цена закупки сырого молока у производителей продолжила свой рост и по состоянию на 16 сентября составила 15,9 руб./кг (+1,8% за 2 недели; +7,9% к аналогичному периоду 2012 года). Средняя  потребительская цена на молоко разливное составила 30,6 руб./л (+1,8% за 2 недели; +5,7% к 2012 году), масло сливочное – 262,8 руб./кг (+0,6% за 2 недели; +11,3% к 2012 году), сыры

    сычужные твердые – 263,7 руб./кг (+2,1% за 2 недели; -1,6% к 2012 году).

    По оценкам экспертов, главной причиной роста цен на сырое молоко является снижение объемов производства молока вследствие сокращения поголовья крупного рогатого скота. Дефицит молока приводит к появлению фальсифицированного сливочного масла и творога с добавлением   растительных   жиров.   Объем   фальсификата   на   российском   рынке может

    5                      http://www.kommersant.ru/doc/2259957

    6

    http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/#

    составить 4 млн тонн, или 10% от объема потребления. Главными причинами снижения конкурентоспособности сельскохозяйственного производства в молочной отрасли являются снижение таможенной защиты, постепенная отмена квот на производство молока в ЕС, рост импорта из Беларуси. По прогнозу Минэкономразвития России, в 2013 году объемы производства сливочного масла снизятся на 2%, сыра — на 5% относительно показателей 2012 года. В 2016 году производство сыров может оказаться ниже показателей 2012 года, а выпуск цельномолочных продуктов может вырасти на 12%.

    Замминистра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков заявил, что падение производства  молока связано с повышением цен на корма после засухи.7 "Молоко падает, это не связано, конечно, с ВТО. Основной причиной является, конечно, удорожание кормов после засухи и тяжелая в связи с этим экономика в молочной отрасли", — рассказал замминистра корреспонденту "БИЗНЕС Online" после заседания рабочей группы экспертного совета при правительстве по развитию и модернизации агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. По его словам, чтобы стабилизировать ситуацию, необходимо повысить эффективность  мер  господдержки,  в  частности  дотаций  на  литр  молока.  "На  мой   взгляд,

    доведение этих средств должно быть понятно для сельхозтоваропроизводителя, но быть четким, критерии должны быть проверяемы. Я думаю, что это тоже будет одним из шагов, который стабилизирует ситуацию. Пока ситуация действительно сложная", — добавил Шестаков.

    По состоянию на 16.09.2013 средние закупочные цены на сырое молоко у сельхозтоваропроизводителей за 2 недели выросли в среднем по всем ФО. Максимальный рост был зафиксирован в Уральском ФО, где цена составила 14,8 руб./л (+5,2% за 2 недели), и в Сибирском ФО — 15,5 руб./л (+4,6%).

    По данным ФТС России, импорт молочной продукции сохраняет динамику роста как в натуральном, так и в стоимостном выражении. С начала года, по состоянию на 11.09.2013 объемы импортных поставок молока в РФ (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан) составили 51,6 тыс. тонн (+32,3% к 11.09.2012), в т. ч. в сентябре — 2,7 тыс. тонн, сыра и творога — 220,7 тыс. тонн (+6,9%), в т. ч. в сентябре – 10,3 тыс. тонн, масла сливочного — 47,5 тыс. тонн (+44,8%), в т. ч. в сентябре — 1,9 тыс. тонн.

    Новосибирская область обладает для производства молочной продукции как ресурсами  молока, так и перерабатывающими мощностями. По данным министерства сельского хозяйства

    Новосибирской области8 в 2012 году при поголовьи КРС 372,4 тыс. гол., в т.ч коров 146,4 тыс. гол., производство молока составило 716,4 тыс. тонн 9 (92,4% к уровню 2011 года), в молокоперерабатывающей промышленности увеличилось производство сыра и сырных продуктов на 20,7% к уровню 2011 года и составило 2,7 тыс. тонн; уменьшилась выработка цельномолочной продукции на 2,1%, масла животного на 36,4% и составило, соответственно, - 213,5 и 4,3 тыс. тонн, из-за снижения потребительского спроса у населения.

    Для справки:

    В Алтайском крае на начало 2013 года общая численность крупного рогатого скота составила 860,1 тыс. голов (900 тыс. голов в хозяйствах всех категорий), в том числе поголовье коров - 373,2 тыс., .

    7                      http://news.d2d.ru/news/newsmilk/2144-minselhoz-rf-svyazal-padenie-proizvodstva-moloka-s-cenoy-kormov-posle-zasuhi.html

    8

    9

    Информация об итогах деятельности агропромышленного комплекса Новосибирской области за 2012 год

    264 литра на 1 жителя в год

    Производство молока во всех категориях хозяйств зафиксировалось на уровне 1444,1 тыс. тонн, мяса – 327,5 тыс. тонн (+14,6 тыс. тонн к 2011 году). Удой на одну корову в среднем по краю достиг 3943 килограмма.

    В Кемеровской области поголовье скота на н

    Дополнительная информация


    Стадия проектаБизнес идея
    Цель инвестицийСоздание нового предприятия
    Рабочие места-
    Тип инвестораЧастный инвестор
    Форма инвестицийДолевое участие
    РискиВысокие

    Сайт проекта


    http://sibteharm.ru/

    Команда, компетенция и опыт


    30 чел., 15 лет опыта в строительстве заводов

    Инициатор проекта, контакты


    ООО "Сибтехарм"
    Печать

    Напишите инициатору проекта на email: СЕРГЕЙ

    Инициатор проекта:

    Комментарии

    Ильгар Аллахвердиев

    12.05.2016 20:31

    Привлекаем инвестиции в крупные проекты АПК. Обращайтесь: ilqarvahidzade@mail.ru